Um problema que vem se agravando a cada dia que passa, é a situação do abate de animais no município de Pentecoste. O matadouro publico funciona em precárias condições, abatendo animais de forma rústica e cruel, ou seja a machadadas, inexistindo as mínimas condições de higiene e de tecnologia: não existe frigorífico; os currais são muito próximos à sala de matança; funcionários trajados de forma irregular; os equipamentos existentes são insuficientes às operações de abate; inexistem plataformas para os serviços de inspeção sanitária; as facas não são esterilizadas.
Os dejetos são despejados diretamente no solo, escoando para um pequeno riacho que deságua em poucos metros nas águas do rio Curú.
A carne consumida pelo pentecostense é transportada diariamente em uma carroça, totalmente exposta a contaminação, sendo jogada de qualquer jeito no mercado público para ser comercializada.
Logo de entrada pode-se observar a total falta de estrutura para funcionar o local onde é “produzido” um dos alimentos mais consumidos pelo nosso povo que é a carne. Várias denuncias já foram feita dando conta da presença de crianças e adolescentes trabalhando nesse local totalmente insalubre e perigoso.
De acordo com as obras mostradas pelo SAPIPA INFORMATIVO, que circula em Pentecoste, o prefeito João Bosco (PRB), vai construir um novo matadouro nos próximos meses. Esperamos que saia daqui para as próximas eleições por que senão… Só através de um novo “PAC – Programa de Aceleração e Correria”, promovida pelo TCM, como aconteceu com as obras do hospital e da Creche da Vila Nova.
Enquanto isso eu te faço uma pergunta… Quer ser vegetariano? Então faça uma visitinha ao matadouro de pentecoste que passará muitos dias sem comer carne.